アレンジスタイルで歌う

以前ブログに登場頂いたＯさんがヘアーアレンジでご来店
されました。

今回もイベントに呼ばれて歌うのですが、詳しい場所とかは
聞くの忘れてしまいました。（笑）

Ｏさんはバンドのボーカルをされていますが、結婚式、イベント
などから結構お声がかかるみたいで、特に夏はイベント
真っ盛りで忙しくしているようです。

今回のスタイルは編み込みを入れたハーフアップスタイルです。

大変明るい性格の女性で若々しいです～何歳だと思います？

年齢聞くとびっくりしますよ～（笑）

Ｏさんいつもありがとうございます。

もっと色々なスタイルが提案できるように、頑張ります！！

マッサン

前回のＮＨＫの朝の連ドラの舞台、余市のニッカウヰスキーに
行って来ました。

お盆後の平日の雨降りでもたくさんの人が来ていました。

広大な敷地に旧竹鶴邸、リタハウス、貯蔵庫、蒸留棟・・・
などなかなか見ごたえがあります。

そして、お楽しみの試飲タイム・・・の前に限定品が飲めるバーに・・

渋い？バーテンダーさんが待っています。

いよいよ試飲コーナーへ・・

ウイスキー、りんご酒、ウーロン茶、ハイボールもありました。

結構酔いがまわります。（笑）

前田のラーメン

前田家には10数年前から母親が作る自家製醤油ラーメン
があります。
お盆、お正月には必ず作って食べさせてくれて
いたのですが、母も７３歳になり、段々面倒になってきたのか
「もう作りたくない」と言うのです。

作りたくなければ、それで良い話なのですが、札幌の姉夫婦
前田家の子供達も大変楽しみにしているので、誰かがこの味
を継承しなければなりません。

確かに、前田のラーメンが無くなるのはおしい気がします。

嫁の大前田に相談すると・・・

そうです、結局自分がやるしかないのです。（笑）

前田のラーメンはシンプルな醤油味なので材料はこれだけ

まずは鳥ガラのアクをとり、いいところで水につけ、さらにこすって

きれいにします。

母曰く「アク取りが一番大切！！」

この作業をきちんとすれば、後は材料を煮込むだけです。

コトコト・・コトコト・・コトコト・・・コトコト・・・コトコト・・・・・（笑）

・・・数時間後。

よし！今だーー！！材料を取り上げて完成。（笑）

正統派醤油　「２代目前田のラーメン」

これを機に、ラーメン屋さんを目指します。←嘘

次回は味噌、辛味噌ラーメンに挑戦してみます。

初ブログ。大前田直美です

こんにちは、嫁の大前田直美です。
突然「ブログ書け！」と言われ、正直すごく困って
しまいました。と言うのも趣味はないし、文章なんて
もちろん書くこともない。あーどうしよう？？・・・
なので、先月増毛に行ったことでも書こうかなと思います。

久しぶりに海岸線を走り青い海を見ていると、とても
清々しい心洗われるような気持になり、気分は上々でした。

しかし、増毛ってこんなに遠かった？
浜益を通るコースだったので結構時間がかかりました。
それでも目的であるウニ丼にありつけた時は、満面の笑みでいただいました。
おいしかったー！！